Толковый словарь Т.Ф.Ефремовой - филе
Филе
филе
1. ср. нескл.
1)
б) Мясо боковых частей домашней птицы или дичи.
в) Кушанье, приготовленное из такого мяса.
2)
а) Продольные половинки рыбной тушки, очищенные от внутренностей, плавников, костей и чешуи.
б) Кушанье, приготовленное из таких частей рыбы.
2. ср. нескл.
3. прил. неизм.
Выполненный на нитчатой сетке или в виде сетки (о вышивке).
Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
нескл., ср. I. Мясо высшего сорта из средней части хребта туши. 2. Кусок мяса или рыбы, очищенный от костей. Тресковое ф. | прил. филейный. Филейная часть. ...Русский толковый словарь В.В.Лопатина
2.
, нескл., ср. (фр. filet) (спец.). 1. Мясо высшего сорта из средней части хребта туши. 2. Вообще - кусок мяса или рыбы, очищенный от костей (кулин.). Филе судака. || Кушанье из такого мяса или рыбы. ФИЛЕ ...Толковый словарь Д.Н.Ушакова
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 2155 | |
2 | 2036 | |
3 | 1962 | |
4 | 1949 | |
5 | 1811 | |
6 | 1775 | |
7 | 1736 | |
8 | 1611 | |
9 | 1598 | |
10 | 1534 | |
11 | 1534 | |
12 | 1512 | |
13 | 1468 | |
14 | 1420 | |
15 | 1334 | |
16 | 1309 | |
17 | 1249 | |
18 | 1216 | |
19 | 1139 | |
20 | 1050 |